蘿蔔糕不只香煎好吃，沒想到煮成油蔥蘿蔔糕湯更好吃~

蘿蔔糕除了香煎、快炒之外，還能怎麼吃🤔，沒想到煮成湯🍲也超好吃😍
Amy要和大家分享這道 #油蔥蘿蔔糕湯 🍲一點都不誇張，Q軟中又有蘿蔔香氣的蘿蔔糕，煮成湯之後口感更好吃!被家人搶食吃光光之外，好吃到連湯裡的配料、湯頭都完全不剩，還說我煮太少了🤣
這道料理的做法來自於我很喜歡的台式口味👍將五花肉絲+紅蔥頭爆香之後，加上蝦米、乾香菇拌炒出香氣，光是這湯頭再加上蘿蔔糕一起煮，最後完成時一定要加入一大匙的油蔥酥，您就知道有多香啊!😋
這道蘿蔔糕湯非常適合全家人一起享用，喜歡吃蘿蔔糕的朋友們歡迎一起做做看，保證吃了一口會很驚豔它的美味💕

🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/

📜▵▵材料表▵▵📜四人份
蘿蔔糕　400g
五花肉　100g
油蔥酥　1大匙
乾香菇　3朵
蝦米　　2大匙
紅蔥頭　3瓣
紅蘿蔔　50g
蔥　　　2根
芹菜　　2根
小白菜　適量
韭菜　　適量
水　　　1200cc
鹽　　　適量
胡椒粉　適量

---